:: Čaj


Nástěnka

Vyjadřete se k těmto stránkám, čajovně a všemu co s námi souvisí, zanechte vzkaz nám či jiným návštěvníkům, máte-li chuť, čas i čím přispět.
My rádi obdržíme onu pověstnou "zpětnou vazbu" například touto cestou a někdo jiný si zase rád přečte Váš názor.
Tedy neváhejte a pište.
DĚKUJEME.

Text nového vzkazu:

Jméno:  Email: 

Tom   (14.12.-19:08)
je možno u čaje pu-erh dělat dva nálevy? dík
Lk   (08.12.-07:52)
..."stoletý" puer je laskomina.Děkuji, pane Živnostník.
Živnostník   (29.11.-23:53)
MI: Doporučujeme přečíst i kapitolu "Příprava čaje" - tam je vše podstatné uvedeno. Pokud ale chcete strávit týden neplacenou brigádou a přiřazovat ke každému jednotlivému čaji všechny možné způsoby přípravy, ozvěte se správci stránek. Podklady Vám rádi dodáme. Podmínkou je, že budete následně odpovídat i všem hnidopichům, kteří budou mít jiný, zaručeně správný, postup a postupně tak doplňovat naše stránky až do úplného nestravitelna. Přejeme příjemné zážitky.
Mi   (29.11.-12:47)
Vy všechny zelené čaje louhujete: Voda 65-70°C, luhovat přibližně 2 minuty. U kvalitnějších čajů je možné připravit další nálevy. Použijeme k tomu teplejší vodu - 2.nálev 80°, 3.nálev 90°C.?
Živnostník   (06.11.-23:23)
Januszu, Januszu, jako každý rok, tak i tento máme jen čtyři dny v roce zavřeno - a to 24., 25., 31. 12. a 1. 1. Takže Vám v tom pracovním úsilí nepomůžeme... Ale každý jsme podplatitelný, záleží jen na částce...
janusz   (06.11.-16:44)
Dzien dobry, tak jsem s hruzou zjistil, ze 1.1 2007 budu muset do prace. Zajima mne proto, zda i cajovna tato velevznesena bude mit na Novy rok otevrene vratka. Co kuzlatka? Nejak uz senilnim...
Darjee   (02.11.-13:57)
Jo, ještě vám chci říct, že vás poslední měsíc trošku podvádím. Nakoupil jsem si 700 g jinde než u vás. Cha chááá. Hezký den :-))
Darjee (=Detail)   (02.11.-13:55)
Dřív než mě ukamenujete se vám veřejně omlouvám, že jsem se nezúčastnil degustace SF. V době kdy probíhala jsem měl ještě vyučování ve škole.

Omluvenka přijata?
Živnostník   (01.11.-22:27)
Zatím kromě Maloomu jsou k dispozici všechny, postupně se nabídka bude zužovat. Co přejde do stálé nabídky pro tuto sezonu je ještě v jednání. Pokud přijdete tak za 14 dní, bude již definitivně jasno.
Cajvala   (01.11.-15:31)
Dobry den, ktere z degustovanych DJSF v nabidce cajovny?
Bob   (31.10.-21:37)
Omlouvam se vsem za male zpozdeni se zverejnenim vysledku degustace DJ SF 2006, nejak jsem pres vikend nestihal.
mg   (31.10.-20:02)
Už jsou výsledky degustrace SF Darj.?
PANOVE   (24.10.-21:03)
TAK UZ VCERA. JUCHUUU!
PANOVE   (23.10.-13:09)
TAK UZ DNES!!! JUCHUU
panove   (10.10.-09:01)
Dobryyy den. Uz se moc tesime na tu ochutnavku DJSF!! Vsechno vam tam vypijeme.
Detail (jinak Darjee)   (17.09.-23:12)
CHAu. Tož kdy už konečně se něco dovíme o degustaci DJ SF? Bude vůbec či co?

Samozřejmě vše myšleno jen a jen v dobrém :-)
Živnostník   (08.09.-00:41)
Vážený Jupíku, White Hair patří mezi čaje na pomezí, který má od všeho trochu - formálně však patří mezi čaje částečně fermentované, i když v něm najdete jak tipsy, typické pro bílé čaje, tak zelené lístky. Pro přípravu to však není podstatné.
jupik   (06.09.-12:11)
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat jestli čaj čínský White Hair patří mezi čaje bíle a nebo polofermentované? Děkuji nashledanou.
Marki   (27.08.-17:42)
Hih..mám takový blbý dotaz - stravenky asi neberete, že? :-]
Bob   (13.07.-16:30)
A je to. V pondělí, kdo by si nefšim. Jako ty Puery. No jo ;-)



Vyhrazujeme si právo na odstranění příspěvků obsahujících nesouvisející informace (spamy, reklamy, apod.),
nebo příspěvky překračující míru našeho vkusu. Děkujeme za pochopení.